老话讲:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少!可见,一日三餐吃饭是很有讲究的,特殊是早餐,正所谓一天之计在于晨。不少人都知道不吃早餐伤胃伤胆,但你可知道乱吃早餐,也一样会给身体带来很大伤害吗?最差的3种早餐、4种晚餐,伤肝肾毁睡眠,你却还在天天吃。“藏油大户”类早餐典型代表:油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷、汉堡、油炸鸡翅、薯条、手抓饼等,刚出锅的油条、香喷喷的葱油饼、油饼......一下翻开了早晨刚醒来的味觉。这是无数人的早餐标配。香是真香,但不建议天天都吃这个。假如你对油炸食物不可抗拒,那就好好看看下面:面粉类食物在油炸过程中会吸无数油,假如你是用纸或塑料袋包着的,多少油呢肉眼可见;有的早餐摊上的油是反复使用,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有毒、有害物质。油炸类早餐经常吃,肝肾代谢压力会加大,心血管疾病发生风险高。对于想保持身材的人来说,变胖的速度也是嗖嗖嗖的!剩饭剩菜代表食物:剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条、剩汤等。为了省事儿,不少人爱慕在头天晚上多做点饭菜,留到第二天当早餐,认为有菜有饭的,营养更全面。其实不然,隔夜饭菜真没你想象的那么好:第一,无论是在口感上、还是营养价值上,隔夜饭菜都会大打折扣;第二,存放不当,可能会被细菌污染变质、产生有毒有害物质,引发细菌性中毒。第三,隔夜后的饭菜,亚硝酸盐的含量会明显增高。据测定,成人一次服亚硝酸盐0.2g~0.5g即可中毒,3g就能致死。此外,亚硝酸盐在体内积存过多,还有致癌的风险。建议:隔夜的绿叶蔬菜一定不要再吃,相比于其它食物,其亚硝酸盐的含量会更高;隔夜的鱼和海鲜也不要吃,会产生蛋白质落解物,受伤肝、肾功能。只吃零食或水果也许有人会疑惑:少吃零食可以懂得,但水果热量低而且有利于身体健康,为什么还属于最差早餐?水果确实有利于身体健康,假如和其它主食和优质蛋白食物搭配着吃,就是一顿营养丰富的完美早餐,但假如为了减胖,早餐只吃水果,则会造成营养摄入单一,还不抗饿。而且有的水果糖分和热量都不低,比如芒果、榴莲等。假如将它们当做正餐食用,容易摄取糖分过量,所以也不建议代替早餐。说完了早餐,让我们来看看晚餐,中国人一向重视晚餐,但是晚餐并不是吃得越多越丰富就是越好的。哪些食物不应该当做晚饭来吃呢?产气类食物顾名思义就是一些比较容易吃完胀气的食物,这类食物吃完会在肠胃中发酵产发怒体,让肠胃胀气不消化,产生不适感,会影响睡眠,普通来说,容易产气的食物有红薯、芋头、韭菜、洋葱、白萝卜、大蒜还有肉类等等,这些东西晚上吃,都可能影响肠胃功能,给你带来不适感,影响睡眠哈。油脂高脂类食物无数人因为早上急匆匆,中午瞎吃,以至于等到下班后,一切工作终止了,才觉得想好好犒劳下自己,所以晚餐往往都很丰富,口感倍佳,吃起来相当满脚,不过一些外卖类或者饭店的美食,滋味虽好,但基本都是高盐、高油、高脂,这类食物晚餐吃多,特殊容易造成消化不良,影响正常的代谢,不仅影响睡眠,还容易让身体发胖。黏粘生冷性食物固然,也有不少人挑选晚餐“应对”一下,以一些比较好烹饪的汤圆、粽子、年糕等食物替代。觉得只要煮一煮热一热就能吃,简单方便。肠胃不是太好的人,晚餐就不要吃像汤圆、粽子、糯米凉糕、年糕、青团等等食物了,因为这类食物很难消化,胃不好的人吃了,极有可能睡觉前或大半夜觉得自己像吞了“一块石头”,搁在胃里难受,没准严峻还要上医院。