天中晚报全媒体记者 郭建光来自德国、丹麦等国家的精深加工设备新建精深加工生产线有序运行,全副武装的工人正在检验流水线高下来的产品。这是近日记者在泌阳县恒都公司生产车间看到的一幕。而在冷储车间内,制冷机吹出的冷风让人恍若眨眼入冬,开车推车的工人身穿棉袄,脸部戴上防护装备,手足利降地进进出出,由于采纳自动化装卸设备,只需要输入需要运出产品编号,机器就开始在轨道上工作,不大一会就准确无误地把要寻的产品运送出来。而在十多年前,在泌阳全县,这样牛哄哄的现代化设备与生产线是想都不敢想的事情。“三链”同构,助力夏南牛更牛今年的市政府工作报告上提出,要让“中原粮仓”、“花生之都”、“中国牛城”、“中部奶都”成为驻马店的靓丽名片。巧的是:泌阳县夏南牛产业园的目标与此高度契合。为做大做强夏南牛产业,拉长产业链条,实现一二三产业深度融合开展,恒都公司在泌阳县产业集聚区兴建了夏南牛(产品精深加工)产业园,园区规划占地800亩,计划总投资30亿元,重点打造集夏南牛品牌推广、产品研发、以及下游产品精深加工于一体的特色产业园区。在促进夏南牛产业开展、推动农业供给侧结构性变革中发挥强大的拉动作用。目前,园区一期4个项目已相继建成投产。牛肉深加工项目比肩国外:总投资6.5亿元,总建造面积2.5万㎡,其中标准化加工厂房 17467.27㎡,主要产品包括西式牛肉产品(牛肉串、牛肉丸、牛排、牛肉饼、胖牛切片、牛肉培根、牛肉肠、牛肉火腿)和中式牛肉产品(主要有酱卤系列、风干系列、蒸煮系列和调料四大系列),设计生产能力73吨/单班/日(年单班约2.5万吨),其中,调理车间:48吨/单班/日(速冻牛腩块2吨/h、速冻牛腱块2吨/h、调理牛排2吨/h),熟食车间:25吨/单班/日。2019年计划产值30亿元。进口活牛屠宰加工生产线方兴未艾:总投资3.5亿元,总建造面积14087.12㎡。设计生产能力为日屠宰分割加工200头。2019年产值10亿元。牛血深加工项目前景看好:总投资1.2亿元,总建造面积29873.88㎡,其中已建成4栋加工厂房6100㎡。一期产品为食品(饲料)添加用免疫血清蛋白粉和血球蛋白粉,二期产品为保健品所用原料超氧化物歧化酶(sod)和血红素等,三期产品为化工、药品。2019年计划产值1.2亿元。3万吨冷库及冷链物流配送中心项目搭上物流快车:总投资3.6亿元,总建造面积23000㎡,项目到达国家一流标准的集冷藏、冷冻、包装等效劳于一体的专业化仓储物流园区,年为20万吨牛肉产品保鲜、冷藏、分拨、配送、运输提供更安全、更快捷、全方位的物流效劳,效劳商品价值100亿元以上。产业园项目全部建成达产后,河南恒都肉牛产业化集群年产值300亿元(企业产值100亿以上),年实现利税5亿元,联结相关农牧企业和新型农村经营主体1000家,带动3万农户从事肉牛及相关产业,提供就业岗位2万个。行业标杆,走出牛产业化康庄大道恒都公司将突出抓好“肉牛养殖、精深加工、渠道建设”等重点工作,努力走出一条生产技术先进、市场竞争力强的肉牛产业化道路,企业实现100亿级的跨越并成功主板上市,成为行业标杆者,树立行业领头地位。以科技创新促开展,研究开发西式中式牛肉产品、牛副熟食、休闲食品、菜品等新产品,提升产品科技含量,使产品种类越发丰盛多样化,实现由初加工到深加工、由粗加工到精细加工的转型;从单一产品到系列产品、从低档产品到高端产品的升级;由传统生产向生态养殖、绿色发明、有机产品方向改造;从养殖为主到重加工和效劳为主的三产融合开展,推动牛肉精深加工产品的产量和销量实现爆发式增长。开发利用互联网 和大数据,采取“线下 线上”相结合的模式,持续推动市场由b端转向c端,不断扩大市场占有率,最终再次实现销售业绩的爆发式增长。线下:进一步扩大在中小城市直营和联营商超终端、统一形象的社区销售网点的覆盖范围,并与餐饮连锁企业、星级酒店合作开展直供货源门店。线上:进一步加大与京东、天猫等电商平台合作力度,扩大生鲜市场的占有率,加大手机app直销平台宣传力度,彻底实现线上交易、线下配送无缝对接。环绕“立足泌阳,辐射全国,放眼全球”的原则,依据当地夏南牛产业“十三五”开展规划,着力打造“总部在泌阳,基地在全球,产品销全球”,集种群扩繁、规模养殖、科研、活牛屠宰、产品加工、商贸物流为一体,全产业链同步推进、协调开展,建成国内最大的肉牛产业化集群和牛肉产品中央厨房及商贸物流中心。2020年夏南牛产业集群计划实现产值300亿元,远景目标到达年产值1000亿元的产业规模,努力把“夏南牛、恒都牛肉”打造成“中国第一、世界有名”的肉牛新品牌。